Приближается большой праздник – Новый год. Поэтому для составления конкуренции всеми любимого оливье хотим предложить вам рецепт салата «Идиллия».

Что понадобится?

2 яйца;

150 г вареной колбасы;

1 огурец;

1 зеленое яблоко;

— майонез;

— соль;

— зелень и чеснок (по желанию).

Как готовить?

Нарезаем мелко колбасу, слегка поливаем майонезом.

Задействуем в приготовлении огурцы, нарезанные соломкой. Также покрываем получившийся слой майонезом.

Не оливье единым

Аналогичное действие проводим с яблоками.

Не оливье единым

Взбиваем тщательно яйца с солью и отправляем на сковородку. Яичный блин слегка обжариваем с двух сторон.

Не оливье единым

Нарезаем соломкой яичный блин и добавляем его в салат. При желании блюдо можно украсить зеленью и добавить чеснок. Приятной трапезы и с наступающим Новым 2021 годом!!!

Не оливье единым

Вверх